برنامج تدريب الرسم بالحليب

الرسم بالحليب هو أحد أساليب الفن لدى الباريستا، بإستخدام الحليب المبخر يرسم على الإسبريسو. ببساطة فهو يسكب ما يراه من صور في مخيلته على كوب قهوة. 

مكان وموقع الدورات:

كل الدورات تقدم في مقر شركة خطوة جمل الواقع بمنطقة الرياض بحي التعاون. كما يمكن عقد الدورات بأي مكان آخر ويلزم ذلك التنسيق المسبق مع فريق المبيعات.

الفترة الصباحية من العاشرة صباحًا إلى الخامسة مساءً

الفترة المسائية من الرابعة مساءً إلى الحادية عشر مساءً

1500٫00
متوفر: متوفر
SKU
CS-TRNG-Latte

الرسم بالحليب

 هي مهارات رسم تصاميم مختلفة في أكواب القهوة باستخدام رغوة الحليب المبخرة على الإسبريسو الذهبي. يخلق هذا النوع من الفن خطوط وألوان مختلفة على مشروبات الإسبريسو مع الحليب كالّلاتيه ، ويعطي الشكل النهائي للكأس قصة عميقة تزيد من القيمة الجمالية.
تعتمد الرسومات على خيال معد القهوة الذي يلهمه ويساعده في استوحاء وسكب تصاميمه من الطبيعة، ثم يستخدم شغفه وقدراته ومهاراته لإنتاج هذه التصاميم على الكوب. يعتبر هذا الفن جزء من مهارات الباريستا والتي يتم إقامة مسابقات عالمية من أجل تطوير هذا الفن

محتويات هذه الورشة

  • مقدمة عن الرسم بالحليب
  • تبخير الحليب
  •  أساليب سكب الحليب
  • التصاميم الأساسية

معلومات عن المدرب

 المدرب أحمد بهاء، لديه ما يقارب 17 عامًا خبرة في مجال القهوة والتدريب وعمل خلال هذه السنوات على تطوير نفسه بمجال القهوة التجارية حيث انطلقت مسيرته بالعمل بعدة شركات عالمية معنية بتدريب وتقديم القهوة. وفي عام ٢٠١٦ التحق بفريق خطوة جمل وتم صقل كل ما تعلمه خلال هذه السنوات بالتركيز بمجال القهوة المختصة. أحمد حصل على عدة دورات داخلية وخارجية إلى أن تم اعتماده من قبل الجمعية العالمية للقهوة المختصة كمدرب معتمد.

 الشهادات والبطولات:

  • شهادة مدرب معتمد من قبل الجمعية العالمية للقهوة المختصة "SCA"
  • شهادة حكم معتمد بالبرنامج التعليمي لبطولات العالم من قبل جمعية “World Coffee Events”
  • شهادة باريستا محترف من قبل الجمعية العالمية للقهوة المختصة "SCA"
  • شهادة محضر قهوة محترف من قبل الجمعية العالمية للقهوة المختصة "SCA"
  • شهادة متذوق معتمد من قبل الجمعية العالمية للقهوة المختصة "SCA"
  • بطل المملكة في بطولة الرسم بالحليب ( اللاتيه أرت ) لعام 2017
المزيد من المعلومات
بحجم لا
كتابة مراجعتك
انت تقيم:برنامج تدريب الرسم بالحليب